Die LandFrauen Sasbachwalden fuhren voller Erwartungen zur Kochvorführung ins Ernährungszentrum nach Offenburg. Die Referentin Annete Mild erklärte zunächst, wie frischer Meerrettich aussehen sollte, und welche Inhaltsstoffe in den Stangen enthalten sind. Der Meerrettich kann bei verschiedenen Krankheiten auch als Heilmittel eingesetzt werden. Während Ihrer Kochvorführung gab sie immer wieder Tipps zur Verarbeitung von Meerrettich. Nach der Kochvorführung konnten die LandFrauen die leckeren Gerichte mit Meerrettich gemeinsam verzehren.